SCHARFFEN BERGER DEBÜTIERT ALLE

Mar 14, 2023

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22. Mai 2023, 12:48 Uhr ET

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BREAKS von Scharffen Berger mischt eine reichhaltige Hafermilchversion der ursprünglichen amerikanischen Craft-Schokolade mit trendigen Mix-Ins und bringt die Marke damit zum ersten Mal in ihrer Geschichte in den Snackbereich.

ASHLAND, Oregon, 22. Mai 2023 /PRNewswire/ -- Scharffen Berger Chocolate Maker, Amerikas ursprüngliche Craft-Schokolade, führt auf der NCA Sweets & Snacks 2023 (Stand Nr. 11580) mit der Premiere von eine neue Produktkategorie für die Marke ein Pausen von Scharffen Berger. BREAKS vereint die hochwertige 43 %ige Hafermilchschokolade von Scharffen Berger, gesüßt mit Kokosnusszucker, mit einer Vielzahl gefragter Mix-Ins und ergibt so eine köstliche Auswahl an einfachen, erstaunlich schmeckenden Rindenschokoladen – alle vegan –, die sich perfekt für … eignen süßes Naschen. Neben der Enthüllung von BREAKS wird Scharffen Berger auch aktuelle Innovationen im Bereich Backschokolade, Schokoladen-Wurstwaren-Flächen und -Riegel präsentieren.

„Es war ein turbulentes Jahr mit so vielen Innovationen und aufregenden neuen Möglichkeiten zur Modernisierung dieser großartigen und angesehenen Schokoladenmarke“, sagte JP Mackey, Präsident und Chief Sales Officer von Scharffen Berger. „Besucher der Sweets and Snacks werden dieses Jahr einen ganz neuen Scharffen Berger sehen, der immer noch auf dem gleichen Fundament aus Innovation und Qualität basiert, das vor so vielen Jahren geschaffen und von den derzeitigen unabhängigen Betreibern, mit denen ich die Ehre habe, zusammenzuarbeiten, wiederbelebt wurde. Das Neue.“ Branding, SKUs und Produktlinien sind Erweiterungen, um den Geschmack der heutigen Verbraucher sowie die breiteren Bedürfnisse unserer aktuellen und zukünftigen Einzelhandelspartner zu erfüllen. Wir haben stark investiert, um neue Produkte in den richtigen Verpackungsformaten mit trendigen Zutaten wie Pflanzen anzubieten -basierter Hafermilch-, Kokos- und Ahornzucker sowie Einschlüsse, in Betrieb. BREAKS ist ein perfektes Beispiel dafür, wie wir diese Marke neu überdacht haben und wie sie unseren Einzelhandelskunden einen Mehrwert bieten und gleichzeitig den Geschmack der Endverbraucher erfüllen kann. "

BREAKS von Scharffen Berger sind handgefertigte vegane Rinden mit 43 % Hafermilchschokolade und Kokosnusszucker als süße Lösung für Snacks mit niedrigerem glykämischen Index. BREAKS gibt es in vier köstlichen Geschmacksrichtungen, verpackt in praktisch großen, wiederverschließbaren 4,5-Unzen-Behältern. Standbodenbeutel.

„Der zunehmende Trend, dass Verbraucher pflanzliche Produktalternativen kaufen, und die zunehmende Google-Suche nach pflanzlichen Lebensmitteln unterstreicht, wie wichtig es ist, den Verbrauchern diese Art von Optionen in allen Lebensmittelkategorien anzubieten. Wir freuen uns, dass wir eine Hafermilch perfektioniert haben.“ Schokolade, die die unübertroffene Qualität und den unübertroffenen Geschmack bietet, die von Scharffen Berger erwartet werden. Natürlich gibt es bereits Rindenlinien, aber mit BREAKS haben wir eine einzigartige Rindenlinie geschaffen, die eine pflanzliche Lösung mit hoher Wirkung bietet -Qualitätsgeschmack in bekannten Geschmacksrichtungen“, fügte Mackey hinzu.

Zusätzlich zum Debüt von BREAKS wird Scharffen Berger am Stand Nr. 11580 die folgenden Innovationen aus seinem gesamten Portfolio präsentieren:

Chocolate Provisions von Scharffen BergerBringen Sie mundgerechte Schokolade auf jede Party mit Chocolate Provisions von Scharffen Berger. Dieses innovative Produkt enthält 20 Schokoladenplättchen (9 g), verpackt in einer Cracker-ähnlichen Hüllenschachtel, und bietet eine süße Lösung für den Aufbau von Wurst-, Käse-, Dessert- und Brunchbrettern. Zu den jetzt erhältlichen Geschmacksrichtungen gehören:

Scharffen Berger 3 oz. SchokoriegelScharffen Bergers Kernlinie von 3-Unzen-Riegeln – verankert durch die Kernlinie von 41 % extra reichhaltiger Kakao-Milchschokolade, 62 % halbsüßer Kakao-Zartbitterschokolade, 70 % bittersüßer Kakao-Zartbitterschokolade und 82 % extra dunkler Kakao-Schokolade – wurden kürzlich um fünf neue erweitert Aromen mit unwiderstehlichen Zutaten in die Familie der Spitzenangebote ein.

Scharffen Berger BackschokoladeDie von Chefköchen bevorzugte Scharffen Berger Backschokolade ist jetzt in praktischen Backportionen erhältlich, mit vier einzeln verpackten 1 Unzen. Riegel in jedem Umschlag, in den Sorten 62 %, 70 % und 99 % Kakao. Dieses Format wird für Verbraucher einfacher zu verwenden sein und zu weniger Abfall führen als das bisherige 9,7-Unzen-Format. Bar-Option.

Die charakteristischen Backstücke von Scharffen Berger sind speziell für eine optimale Schmelzbarkeit formuliert, sodass sich in jedem Keks ein Hauch schmelzender Güte ergibt. Die aktuelle Linie, die 62 % halbsüße Schokoladenstücke und 70 % bittersüße Schokoladenstücke umfasst, wurde kürzlich um zwei mutige neue Ausdrucksformen erweitert, die eine Welt voller Möglichkeiten für milchfreies oder pflanzliches Backen eröffnen. Darüber hinaus ist das komplette Sortiment an Backstücken jetzt in wiederverschließbaren Standbeuteln verpackt, um die Verwendung und Aufbewahrung von Resten zu erleichtern und die Präsentation in den Verkaufsregalen zu erleichtern.

Alle neuen Innovationen von Scharffen Berger sind ab sofort unter www.scharffenberger.com erhältlich und werden bald in den Handel kommen.

Über Scharffen Berger Der Schokoladenhersteller Scharffen Berger mischt seit 1996 die originale handwerklich hergestellte Schokolade Amerikas. Scharffen Berger wurde vom Winzer John Scharffenberger und dem Feinschmecker Robert Steinberg gegründet und leistete in den USA Pionierarbeit bei der Schokoladenbewegung von der Bohne zur Tafel, wobei er ein handwerkliches Verfahren anwendete noch heute vorhanden. Der Schokoladenhersteller Scharffen Berger mit Hauptsitz in Ashland, Oregon, stellt ein ausgewähltes Sortiment an feinen Backriegeln, Backstücken, Schokoriegeln, Chocolate Provisions Chocolate Flats und rein natürlichem Kakaopulver her. Scharffen Berger-Schokolade wird in Premium-Lebensmittelgeschäften und Lebensmittelfachgeschäften in den gesamten USA sowie online unter www.scharffenberger.com verkauft. Weitere Informationen finden Sie unter www.scharffenberger.com.

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