Wie man einen Schnittblumengarten anlegt 2023

Aug 31, 2023

Farrah Storr schreibt den beliebten Newsletter/Substack Things Worth Knowing

Farrah Storr schreibt den beliebten Newsletter/Substack Things Worth Knowing

Irgendwann zwischen meinem 40. Geburtstag und dem Morgen, als ich in einem Antiquitätengeschäft in den Cotswolds stöberte, wurde ich zu einer exzentrischen Blumenfrau und entdeckte, dass das Einzige, was schicker (und exklusiver) als eine alte Jacke von Celine Crombie war, eine Vintage-Vase von Constance Spry war. Also habe ich ein kleines Stück Land am Ende unseres Gartens, tief in der britischen Landschaft in der Wildnis von Kent, in ein Schnittblumenbeet umgewandelt. Ich kaufte ein paar Tulpenzwiebeln und Dahlienknollen, grub sie in die Erde und dachte, das wäre alles. Oh, wie falsch ich lag. Hier ist das Murphy-Gesetz zum Züchten eigener Blumen: Je schöner die Blume, desto größer ist normalerweise die Nervensäge. Blumen sind Diven. Sie brauchen den richtigen Boden, die richtige Gartenschere, die richtige Vase und vor allem das richtige Temperament (viel Geduld und gelegentliches Flüstern genügt), um das Beste aus ihnen herauszuholen. Aber hier ist die Sache: Es lohnt sich. Denn das Züchten und Pflücken eigener Blumen ermöglicht es Ihnen nicht nur, das ganze Jahr über juwelenartige Blütensträuße in Ihrem Haus zu haben, wie Sie sie in Ihrer Eckbodega nie finden werden, sondern auch der bloße Akt der Blumenpflege Das Aufblühen der Zwiebel fühlt sich wie ein spirituelles Erwachen an. Ich schwöre, eine halbe Stunde mit meinen Schnittblumen fühlt sich genauso an wie sieben Tage Yoga-Retreat. Ich habe vier Jahre, fast jede wache Stunde und buchstäblich Tausende Pfund damit verbracht, herauszufinden, was funktioniert und was nicht. Hier finden Sie, was Sie brauchen, von den besten Gartenhandschuhen bis hin zu den Bots, die Ihr Leben verändern werden.

Wenn Sie Blumen in eine Vase stellen, passiert Folgendes: Sie welken und sterben in unterschiedlichem Tempo ab. Es ist nervig. Aber anstatt den gesamten Strauß herauszureißen, um die älteren Blüten zu entfernen (was Sie übrigens tun müssen, da abgestorbene Blüten Bakterien in Ihrem Wasser hinterlassen), schneiden Sie einfach die älteren Blüten mit einer Gartenschere ab. Ich weiß, dass Sie denken, dass eine Bastelschere den gleichen Zweck erfüllt, aber das ist nicht der Fall. Sie brauchen superscharfe, flinke kleine scherenartige Dinge, in die Sie hineinkriechen und schneiden können. Die allerbesten sind von Felco und halten ein Leben lang. Das ist es, was die besten Obergärtner für ihre Schnittblumenarrangements verwenden, sagte mir kürzlich ein berühmter Gartendesigner.

Glauben Sie mir, ich habe jeden einzelnen Gartenhandschuh auf dem Markt ausprobiert und die einzigen, die wirklich funktionieren, heißen nicht einmal Gartenhandschuhe. Was Sie brauchen, ist ein Paar Bauhandschuhe (die normalerweise von Bauarbeitern getragen werden). Diese Latex-Goodies ermöglichen volle Bewegungsfreiheit Ihrer Hände, sind normalerweise mit Fleece gefüttert (also perfekt bei jedem Wetter) und das Beste ist: Sie können sie in die Wäsche werfen und sie sind wie neu. Sie sind auch supergünstig.

Ein Blumenfrosch ist im Grunde ein Stück Metall mit mehreren bedrohlichen Stacheln auf seiner Oberfläche. Sie spießen Ihre Blumen einfach auf den Frosch und sie stehen wie Soldaten in Ihrer Vase. Wenn Sie jemals eine exquisit gestaltete Blumenvase gesehen haben, dann werden Sie irgendwann einmal auf Blumenfrosch-Schicksalen zurückgegriffen haben. Mit Blumenfröschen können Sie Blumen in jedem Gefäß präsentieren, von Keramikschalen bis hin zu schwer zu füllenden Vasen, und sie sehen cool und elegant aus. Die besten stammen von der japanischen Marke Niwaki und sind in Größen von Mini bis XL erhältlich. Am nützlichsten für Ihr Schnittblumen-Set sind drei winzige Frösche, die sich ideal für die winzigen Knospenvasen eignen, die normalerweise zu dritt gruppiert sind und derzeit furchtbar im Trend liegen. Und ein XL für große Vasen oder schwere Blumen wie Dahlien. Das ist es.

Ich fürchte, es geht zurück zum Bauhof, um deine Gartenstiefel zu holen. Gummistiefel sind zu eng und es ist unmöglich, sich darin zu ducken – und Sie werden beim Blumenpflücken viel in die Hocke gehen –, während nichts ein Paar Leder-Doc-Martens-Schuhe so sehr ruiniert wie feuchte Erde. Glauben Sie mir; Ich habe zwei Paare verloren. Und so sind die einzigen Schuhe, die Funktionalität (wasserdicht, dicke Sohle, warm) und Stil vereinen, australische Arbeiterstiefel, auch bekannt als Blundstones. Sie möchten die 584-Thermoversion, die Sie im Winter warm und im Sommer kühl hält und sich in verbrannter Erde genauso wohl fühlt wie an einer sumpfigen britischen Grenze.

Die Sache mit der Gartenarbeit ist, dass man immer mehr Dinge mit sich herumschleppen muss, als man denkt. Diese hübschen Gartenbeutel aus Segeltuch sind in der Theorie schön, aber die schmerzhafte Realität ist, dass man all seine Werkzeuge darin verstaut und dann vergisst, wo man das verdammte Ding hingelegt hat. Sie brauchen also eine „Gürteltasche“ (ich glaube, die Amerikaner bezeichnen dies als „Gürteltasche“, ein Ausdruck, der jedem Briten garantiert den gleichen Rotton verleiht wie seine Begonien). Kavu's ist groß und wasserdicht und hat sogar einen „Getränkedosenhalter“, den ich zum Aufbewahren meines Sprühsprays verwende (siehe unten). Es gibt genug Platz für eine Blumenschere, eine Gartenschere, eine Handvoll Etikettenanhänger und etwas Handcreme. Außerdem sieht es schick aus.

[Anmerkung der Redaktion: Kavu listet alle Preise in Euro auf, der hier angezeigte Preis ist also eine Umrechnung in US-Dollar.]

Es ist eine Kunst, Schnittblumen zu pflücken (ich habe Sie gewarnt, dass es sich um Diven handelt). Wenn Sie sie einfach pflücken und in eine Vase stellen, entstehen mürrische, welke Blüten. Zuerst müssen Sie den Beginn oder das Ende des Tages auswählen. Zu diesem Zeitpunkt ist der Wassergehalt der Pflanze am höchsten, so dass es für ihr System keinen so großen Schock darstellt. Sobald Sie sie gepflückt haben, müssen Sie sie in einen Eimer oder, noch besser, einen Vintage-Milcheimer mit kaltem Wasser geben und sie dann für den Tag in einen dunklen, kühlen Raum stellen. Jetzt werden einige Blumen, nämlich Hortensien, noch welken. Das liegt daran, dass sie über ihre Blütenblätter Wasser verlieren. Der beste Weg, sie aufzumuntern, besteht darin, sie mit Wasser zu besprühen. Dieses Sprühspray sieht zwar nicht gut aus, ist aber perfekt für den Job und viel besser, als eine Sprühflasche mit sich herumzutragen.

[Anmerkung der Redaktion: Ebay UK listet alle Preise in Euro auf, daher ist der hier angezeigte Preis eine Umrechnung in US-Dollar.]

Sie würden nicht glauben, wie hilfreich dieses Zeug ist. Befestigen Sie damit frische Blumen am Jackenrevers, reihen Sie Blumengirlanden aneinander und kreieren Sie wunderschöne Trockenblumenkränze.

Ich habe so viele rostige Gartengeräte weggeworfen, weil ich dachte, sie seien nicht mehr zu reparieren. Dann habe ich dieses Wunderprodukt entdeckt. Im Ernst, es ist wie die Acht-Stunden-Creme von Elizabeth Arden für Ihre Werkzeuge. Es entfernt Harz und Rost mit nur wenigen Wischbewegungen und hinterlässt Werkzeuge wie neu.

Ein ganzes Jahr lang habe ich den Anfängerfehler gemacht und gedacht, dass eine normale Schere zum Schneiden von Blumen genügen würde, sowohl dort, wo sie im Garten wachsen, als auch wenn ich sie in eine Vase stellen möchte. Großer Fehler. Riesig. Normale Scheren sind einfach nicht scharf genug, was zu stumpfen Schnitten führt, die Ihre Blumen anfällig für Bakterien machen. Das einzige, was einen wirklich scharfen Schnitt ermöglicht (immer diagonal schneiden), ist eine Blumenschere. Es sind schwere Dinger mit teflonbeschichteten Kohlenstoffstahlklingen, die Blumen (und Zweige) mit einem geschickten Schnitt durchschneiden können.

Durch das Absenden Ihrer E-Mail erklären Sie sich mit unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzhinweisen sowie mit dem Erhalt von E-Mail-Korrespondenz von uns einverstanden.

Der Strategist wurde entwickelt, um die nützlichsten und fachmännischsten Kaufempfehlungen in der riesigen E-Commerce-Landschaft zu finden. Zu unseren neuesten Errungenschaften gehören die besten Aknebehandlungen, Rollgepäck, Kissen für Seitenschläfer, natürliche Heilmittel gegen Angstzustände und Badetücher. Wir aktualisieren die Links nach Möglichkeit. Beachten Sie jedoch, dass Angebote ablaufen können und sich alle Preise ändern können.