Warum hat Ihre Kaffeetüte ein Loch?

Apr 28, 2023

Stacey Koziel ist Nachrichtenautorin bei LifeSavvy. Sie arbeitet seit über zehn Jahren als freiberufliche Autorin mit Schwerpunkt auf Familien- und Lifestyle-Inhalten. Sie verfügt außerdem über einen Hintergrund in den Bereichen Marketing und soziale Medien und ist immer bestrebt, über die neuesten TikTok-Trends zu sprechen (und zu schreiben!). Mehr lesen...

Wenn Sie sich für einen Kaffeekenner halten oder einfach nur die frisch geröstete Hausmischung aus Ihrem örtlichen Café mögen, stehen die Chancen gut, dass Sie gerade eine Tüte Bohnen oder Kaffeesatz in Ihrer Speisekammer haben.

Aber ist Ihnen jemals das kleine Loch ein paar Zentimeter von der Oberseite entfernt aufgefallen? Es stellt sich heraus, dass es einen wichtigen Zweck hat. Es ist nicht nur ein Loch – es ist ein Ventil.

Beim Rösten setzt Ihr Kaffee Kohlendioxid frei. Kaffeeröster möchten, dass ihre Bohnen so schnell wie möglich in Tüten verpackt und versandt werden. Je frischer, desto besser, oder? Das bedeutet, dass auch nach dem Verpacken immer noch etwas Kohlendioxid zurückbleibt.

Frischer Kaffee – ohne Gas.

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Wenn frische Bohnen oder gemahlener Kaffee in einen Beutel ohne Ventil (Loch) gegeben würden, hätte das übrig gebliebene Kohlendioxid keine Möglichkeit, zu entweichen. Der Beutel würde anschwellen. Wenn sich im Inneren Feuchtigkeit befindet, könnte dies zu Kondensation führen und möglicherweise Ihr Gebräu beeinträchtigen.

Durch das Ventil kann genügend Gas entweichen, während der Beutel schön dicht bleibt und die Bohnen nicht verderben.

Und wenn Sie den Beutel leicht zusammendrücken, können Sie das wunderbare Röstaroma wahrnehmen und wissen, was Sie beim Aufbrühen erwartet.

Das verbleibende Kohlendioxid kann etwa zwei Wochen lang anhalten. Egal, ob Sie sich eine frisch geröstete Tüte in einem nahegelegenen Café holen oder eine aus dem Supermarktregal holen, seien Sie dankbar für dieses kleine Loch und dafür, dass Ihr Kaffee frischer bleibt und dadurch entgast.